Bratwurst grossolano

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per bratwurst grosso .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	328	kcal
kilojoule	1374	kJ
proteina	17.7	G
Grasso	27.4	G
carboidrati	0.3	G
di cui zuccheri	0.2	G
fibra	0.1	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	9.6	G
Acidi grassi monoinsaturi	12.5	G
Acidi grassi polinsaturi	3.1	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0.1	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.3	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.6	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B6	0.4	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2.6	mg
acido pantotenico	0,5	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	8°	mg
Cloro [Cl]	936	mg
Potassio [K]	162	mg
Magnesio [Mg]	26	mg
Sodio [Na]	700	mg
fosforo [P]	73	mg
zolfo [S]	160	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	69	µg
ferro [Fe]	1078	µg
Fluoro [F]	49	µg
Manganese [Mn]	106	µg
iodio [J]	1	µg
Zinco [Zn]	1667	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	913	mg
arginina	883	mg
asparagine	857	mg
acido aspartico	1543	mg
cisteina	212	mg
glutammina	1446	mg
acido glutammico	2603	mg
Glicerina	855	mg
istidina	502	mg
isoleucina	755	mg

più aminoacidi
leucina	1048	mg
lisina	1364	mg
metionina	374	mg
fenilalanina	658	mg
prolina	791	mg
serina	664	mg
treonina	658	mg
triptofano	177	mg
tirosina	550	mg
valina	879	mg