Ostrica sott'olio

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Confettura di ostriche sott'olio .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	140	kcal
kilojoule	587	kJ
proteina	8.4	G
Grasso	9.9	G
carboidrati	3.5	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	1.2	G
Acidi grassi monoinsaturi	1.9	G
Acidi grassi polinsaturi	6.2	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	7.1	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	1.2	mg
acido pantotenico	0.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	37	mg
Cloro [Cl]	1595	mg
Potassio [K]	190	mg
Magnesio [Mg]	23	mg
Sodio [Na]	833	mg
fosforo [P]	118	mg
zolfo [S]	139	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	3599	µg
ferro [Fe]	5463	µg
Fluoro [F]	97	µg
Manganese [Mn]	370	µg
iodio [J]	47	µg
Zinco [Zn]	63970	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	522	mg
arginina	541	mg
asparagine	337	mg
acido aspartico	734	mg
cisteina	85	mg
glutammina	526	mg
acido glutammico	1146	mg
Glicerina	506	mg
istidina	134	mg
isoleucina	388	mg

più aminoacidi
leucina	606	mg
lisina	625	mg
metionina	187	mg
fenilalanina	328	mg
prolina	324	mg
serina	386	mg
treonina	381	mg
triptofano	62	mg
tirosina	254	mg
valina	348	mg